Mantapnya Soto Rica-rica di Kedai Soto Ibu Rahayu
Saya tak pernah bosan sama yang namanya soto Bogor. Asyiknya, Bogor selalu memiliki tempat makan soto yang seolah tak ada habisnya untuk terus dicoba. Minggu lalu saya bersama teman mencoba salah satu kedai soto di Bogor.
Berhubung perut keroncongan setelah jalan-jalan ke Curug Panjang, kami memutuskan untuk mencoba Kedai Soto Ibu Rahayu di Jalan Pajajaran. Kedai soto ini terbilang masih baru di Kota Bogor. Kalau Anda ingin mencoba beberapa jenis soto, di sinilah tempatnya!
Kedai Soto Ibu Rahayu terbilang cukup kreatif dalam menyajikan menu soto. Ada soto Bogor, soto mie, soto ayam, soto goreng, soto oseng, soto wagyu, dan soto rica-rica. Kedai Soto Ibu Rahayu di cabang Pajajaran terbilang luas dan memiliki parkir yang luas juga. Jadi, sangat cocok untuk tempat makan bersama keluarga. Suasananya hangat dan pelayannya juga ramah.
Nah, malam itu saya memesan soto rica-rica dan soto goreng karena terbilang baru di telinga saya, sementara teman memesan soto mie. Kuah yang ditawarkan ada dua macam, yakni kuah santan dan kuah bening yang disajikan secara terpisah.
Pesanan saya terbilang unik, yakni daging dimasak rica-rica pada umumnya kemudian dicampurkan kuah santan secara terpisah. Dagingnya sangat empuk dan rasanya sangat pedas dengan campuran daun bombay dan kemangi. Sementara soto gorengnya terdiri dari daging, paru, dan kikil dengan tambahan lobak.
Yang paling istimewa dari Kedai Soto Ibu Rahayu menurut saya adalah soto rica-ricanya dan kuah santannya. Saya juga sebenarnya memesan yang kuah beningnya. Gurih tapi tak begitu istimewa. Berhubung soto Bogor identik dengan santan, saya juga memesan soto dengan kuah santan.
Memadukan soto rica-rica dengan kuah santan khas Bogor di Kedai Soto Ibu Rahayu adalah pengalaman baru. Kalau boleh jujur, kuah soto santan terenak yang pernah saya coba ya di sana. Teman saya yang tinggal di Bogor sejak lahir bilang, “Ini yang namanya soto Bogor!”
Untuk penutup kami memesan es cendol dan es teler. Es cendol sama seperti yang lainnya, terdiri dari cendol hijaudan nangka yang disiram santan dan gula jawa. Sementara es teler terdiri dari potongan alpukat, nangka, kelapa muda, dan buah strawberry.
Kalau ditanya saya puas makan di sana. Ingin ke sana lagi? Pastinya. Jadi, jangan lupa untuk coba di Kedai Soto Ibu Rahayu. Anda tak akan menyesal! (Herti Annisa)
Kedai Soto Ibu Rahayu
1. Jalan Pajajaran 177 (Samping Shell & Seberang RS Mulia) Bogor
2. Jalan Sholeh Iskandar (Di dalam kompleks bangunan Total Buah) Bogor
Buka: 08.00-22.00 WIB
Reservasi/Pemesanan : 0251-8316666
IG dan Twitter: @sotoiburahayu
Soto Goreng Rp 30.000,-
Soto Rica-rica Rp 33.000,-
Soto Mie Rp 20.000,-
Es cendol Rp 16.000,-
Es teler Rp 16.000,-
Nasi Rp 6.000,-
LINKS:
- Meja Tulis | Kursi Lesehan | Lemari Pakaian | Meja Belajar Anak
- Distributor Manjun Seaweed | Distributor Laverland Crunch | Distributor Tong Garden
- Lemari Besi Tahan Api | Lemari Besi Tahan Bongkar | Brangkas Jakarta | Lemari arsip
- Jual Snack Import | Supermarket murah di Jakarta | Toko Buah di PIK | Supermarket di PIK
- Wisata Kuliner | Kuliner Jakarta | Kuliner Bandung | Kuliner Purwokerto | Kuliner Jogja | Kuliner Yogyakarta | Kuliner Bogor | Tempat Makan Enak Di Jakarta |
- The Hairloft Salon Jakarta | Hairloft Jakarta | Hairloft Kelapa Gading | Salon di Kelapa Gading
- Informasi Keluarga | Parenting Indonesia | Informasi Ibu dan Anak