“Pengen Ba’so? Ba’so Seuseupan ajaa...”
Jika sedang menghabiskan akhir pekan di Bogor, jangan lupa untuk mencoba satu makanan. Bogor bukan hanya terkenal dengan asinan dan roti unyil saja. Tetapi juga Ba'so Seuseupan yang memiliki empat cabang di kawasan Bogor.
Nama Seuseupan sendiri merupakan sebuah daerah di kawasan Ciawi tempat pertama kali Ba'so Seuseupan dijual. Jauh sebelum memiliki empat cabang, pemilik menjual bakso dengan cara dipikul sekitar tahun ’80-an. Rasa yang enak dan kerja keras membuahkan hasil. Salah satunya adalah empat cabang yang terletak di Ciawi, Bantarjati, Ciomas, dan Cimanggu.
Siang kemarin saya mencoba Ba'so Seuseupan di cabang Bantarjati, Bogor. Sepertinya saya pengunjung pertama karena datang sebelum makan siang. Namun, beberapa menit kemudian, pengunjung lain terus berdatangan menandakan bahwa Ba'so Seuseupan memang disukai.
Di antara beberapa menu, seperti baso telor, mie baso, bihun baso, mie ayam baso, saya memesan baso urat spesial. Tak menunggu lama. Tiga buah bakso ukuran sedang tiba di meja. Nah, yang membuat Ba'so Seuseupan berbeda jika dibandingkan dengan bakso lain adalah lemak/gajihnya. Jika tetelan di tempat bakso lain pada umumnya direbus bersama kuah basko, gajih di Ba'so Seuseupan disajikan dengan cara digoreng.
Sepintas bentuknya seperti kerupuk kulit. Dalam ukuran kecil, gajih digoreng kecokelatan dan sangat garing, bahkan saat sudah terencam di kuah bakso. Rasanya memang sedikit pahit, tapi tidak berminyak ataupun serat di tenggorokan. Sedangkan bakso uratnya bertekstur sangat kenyal dengan rasa kuah yang sangat gurih. Jadi, jangan lupa untuk mampir ke Ba'so Seuseupan saat bertandang ke Kota Hujan. Karena kata mereka, “Pengen Ba'so? Ba'so Seuseupan ajaa...” (Herti Annisa)
Ba'so Seuseupan
Outlet 1: Jl. Banjarwaru No. 7, Ciawi, Bogor (simpang Tapos).
Outlet 2: Jl. Bangbarung No.3, Bantarjati, Bogor (depan Ruko VIP).
Outlet 3: Jl. Raya Gunung Batu, Bogor (simpang Ciomas).
Outlet 4: Jl. Raya Taman Cimanggu, Kedung Waringin, Tanah Sereal, Bogor.
Jam Buka: 09.00 - 21.00 (kecuali Jum’at : 13.00 - 21.00)
Telp. 0251-7107730, 0818821606
Range harga: Rp 1.000-Rp 17.000
Bakso Urat Spesial: Rp 17.000
LINKS:
- Meja Tulis | Kursi Lesehan | Lemari Pakaian | Meja Belajar Anak
- Distributor Manjun Seaweed | Distributor Laverland Crunch | Distributor Tong Garden
- Lemari Besi Tahan Api | Lemari Besi Tahan Bongkar | Brangkas Jakarta | Lemari arsip
- Jual Snack Import | Supermarket murah di Jakarta | Toko Buah di PIK | Supermarket di PIK
- Wisata Kuliner | Kuliner Jakarta | Kuliner Bandung | Kuliner Purwokerto | Kuliner Jogja | Kuliner Yogyakarta | Kuliner Bogor | Tempat Makan Enak Di Jakarta |
- The Hairloft Salon Jakarta | Hairloft Jakarta | Hairloft Kelapa Gading | Salon di Kelapa Gading
- Informasi Keluarga | Parenting Indonesia | Informasi Ibu dan Anak