Articles | Wisata Kuliner | 03 Aug 2015

Aneka Masakan Khas Tegal Di Rumah Makan Wong Tegal

Di gading serpong ada rumah makan yang menyediakan menu-menu asli Tegal. Mumpung Libur Idul Fitri saya pergi ke tempat sodara yang berada di Gading Serpong dan kebetulan juga asli Brebes Tegal. Jadi saya mau diajak makan di rumah makan Wong Tegal.

Menu-menunya di Wong Tegal seperti sate kambing, nasi lengko, nasi bogana, nasi opor, soto tauco dll. Saat ini kami sedang ngumpul rame-rame berjumlah sembilan orang dan kami memesan menu yang berbeda-beda.

Saya pesan nasi bogana, dan biasanya menggunakan nasi kuning, tapi saat libur lebaran saat ini mungkin karyawan sudah pada mudik jadi tidak ada yang membantu. Nasi bogananya berisi sambel ati, ayam opor sewir, tempe oreg dan telur. Rasanya enak dan saya suka banget, di makan bareng dengan tahu pletok.

Kami juga pesan sate kambing untuk rame-rame, disini terkenal empuk dan tidak bau prengus, menurut penjualnya daging kambing langsung dikirim dari Tegal. Sate kambing kas Tegal biasa di bakar tanpa kecap, jadi daging kambingnya tidak hitam. Sabelnya menggunakan sambel kecap.

Menu nasi lengko juga enak, jadi nasi yang diberi potongan tempe, tauge dan diberi sambel kacang yang agak encer dan tidakk lupa diberi kerupuk mie.

Nah salah satu menu yang wajib Anda pesan kalau mampir kesini adalah tahu pletok, ini kita suka banget. Tahu yang di buka lalu di beri campuran tepung sagu lalu di goreng dan jangan lupa di cocol dengan sambel kecap hmmm enak.  

Ada yang pesan soto tauco, ini salah satu menu khas Tegal juga, soto dengan daging ayam dan kuahnya terdapat tauco, rasanya juga enak, dan terdapat usus goreng di dalam sotonya, jadi tambah nikmat.

Pokoknya kalau Anda suka makanan khas Tegal boleh mampir ke rumah makan Wong Tegal di Gading Serpong ini. (@FXYudiSetiawan)

Rumah Makan Wong Tegal
Jl. Boulevard Raya Gading Serpong
Gading Serpong - Tangerang
Buka Jam : 09.00 – 21.00
Telp: 021-46311063
HP: 085945392807

Sate Kambing 10 Tusuk Rp. 45.000,-
Nasi Lengko Rp. 17.000,-
Soto Tauco Rp. 18.000,-
Tahu Pletok isi 5 Rp. 20.000,-

 

TAGS:

LINKS: