Articles | Wisata Kuliner | 19 Feb 2015

Sensasi Segar di Empal Gentong 333



Beberapa hari yang lalu, saya berkesempatan mengunjugi sebuah kawasan kuliner di Blok A, Puri Indah, Jakarta Barat. Bentuknya seperti food court, yang menyediakan aneka kudapan, ringan hingga berat. Karena tidak jauh dari sini terdapat perkantoran dan perumahan, tak ayal saat datang ke sana, suasananya cukup ramai ditambah kala itu memang sedang jam istirahat.

Di antara banyak kudapan yang dijual, saya tertarik dengan sebuah gerobak Makanan Khas Cirebon 333 yang dikelola oleh seorang bapak tua berumur 60 tahun bernama Rahmat. Menu yang ditawarkan memang khas Cirebon, sayangnya hanya tersedia tiga menu, yakni Nasi Lengko (Rp 10.000), Empal Asem (Rp 20.000), Empal Gentong (Rp 20.000) harga tersebut sudah termasuk nasi atau lontong, serta tambahan sambal goreng (Rp 5.000).

Jika biasanya empal gentong pada umumnya terdiri dari daging sapi, usus, dan babat, Empal Gentong 333 hanya terdiri dari potongan daging sapi empuk yang disiram dengan kuah panas santan sedikit cair, yang dimasak dalam sebuah gentong atau kuali. Rasanya memang enak, pas di lidah. Daun kucai yang menjadi ciri khas dari empal gentong menambah rasa rempah yang ada di dalam kuah. Jika ingin menambah sensasi segar dan pedas, tambahkan jeruk limau serta cabai kering giling.

Pusat kuliner Blok A Puri Indah memang tak hanya memiliki Empal Gentong 333, ada pula soto mie, siomay, ketoprak, bakmi, hingga makanan ringan lainnya seperti es campur dan bola ubi. Namun, nyatanya Empal Gentong 33 bisa membuat saya datang kembali untuk menyantapnya. Pertama dengan nasi, yang kedua dengan lontong yang dimasukkan dalam satu mangkuk bersama kuah. Meskipun empal gentong biasa disajikan dengan lontong ketimbang nasi, saya lebih merekomendasikan dengan pilihan nasi di Empal Gentong 333. (Herti Annisa)

Empal Gentong 333
Puri Indah Blok A7 No. 1
Jakarta Barat
Buka Jam: 06.00-18.00
Harga Rp 5.000- Rp 20.000

TAGS:

LINKS: